食物给我们提供了每日必需的所有营养，但是您知道吗？植物性食物还包含一些影响消化吸收的抗营养素，也称为抗营养因子。这些抗营养物质不是故意添加的。它们被植物用来保护自己并避免被食用特殊分子进化了。 许多人...